Top 5 des meilleures Currywurst à Berlin
C’est LA spécialité berlinoise : la Currywurst. Cette saucisse accompagnée d’une sauce au ketchup et d’une sauce Worcestershire, dont chaque stand a le secret, se mange coupée en rondelles avec un morceau de pain ou des frites. Avec la “bulette” et le “döner”, elle fait partie des musts quand on visite la capitale allemande.
Lors d’une balade dans les quartiers ou dans le centre historique, vous trouverez certainement un imbiss à chaque coin de rue. Mais où peut-on goûter les meilleures Currywurst à Berlin sans perdre le fil de ses balades ? Voici une sélection des meilleurs imbiss berlinois et quelques idées pour visiter les environs :
- Konnopke’s Imbiss
La première Currywurst de Berlin-Est. C’est le fils Konnopke, Günter, qui découvre la Currywurst à Wedding en 1960 et adapte la recette de la sauce dans l’imbiss familial – un secret bien gardé depuis. Situé sous les rails du métro aérien station : “Eberswalder Straße”, Konnopke’s Imbiss vaut le détour ! Vous pouvez en profiter pour découvrir le quartier Prenzlauer Berg. La Kastanienallee ou Schönhauser Allee, le centre culturel de la Kulturbrauerei, le Mauerpark avec ses puces et son karaoké le dimanche et le Mémorial du Mur dans la Bernauer Straße sont dans les environs, à quelques pas à pied ou en tramway.
Konnopke’s Imbiss
Adresse : Schönhauser Allee 44a, Prenzlauer Berg.
Pour y aller : U2 Eberswalder Straße, Tram M10, 12.
Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 20h, le samedi de 12h à 20h.
Réglement en espèces. - Curry 36
Une institution. Depuis plus de 30 ans, Curry 36 est le stand de la Currywurst à Kreuzberg. On y mange debout, sur le pouce, partageant une des tables avec d’autres. Ouvert de 9 heures à 5 heures du matin, il est aussi bien le rendez-vous des touristes que des Berlinois qui se couchent tard. Mieux vaut être patient : l’attente peut être longue. Situé sur le Mehringdamm, depuis Curry 36, vous êtes à quelques minutes de la Bergmanstraße ou du Viktoriapark. Si vous poussez la balade plus loin, vous arrivez à l’ancien aéroport Tempelhof, Platz der Luftbrücke.
Curry36 :
Adresse : Mehringdamm 36, Kreuzberg.
Pour y aller : U6 Mehringdamm.
Ouvert tous les jours de 9h à 5h du matin.
Autre stand dans la Hardenbergplatz 9, gare / arrêt Zoologischer Garten. - Curry Baude
La Currywurst de Wedding. Depuis 1989, le boucher Reina Lehmann propose dans son imbiss “Curry Baude” des Currywurst avec ou sans boyau, faites maison, sauce y compris. Outre les classiques : frites et Brötchen pour accompagner la saucisse, vous pouvez ici la déguster accompagnée d’une autre sauce avec maïs, morceaux de poivron et relevée par une sauce tzigane épicée.
Curry-Baude :
Adresse : Badstraße 1-5 am Gesundbrunnen Center, Wedding.
Pour y aller : S+U Gesundbrunnen.
Ouvert du lundi au vendredi de 6h à minuit, le samedi de 9h à minuit, le dimanche de 9h à 20h. - Currywurst Museum
Pour tous les goûts et tous les appétits. Juste à côté du musée qui raconte l’histoire de la Currywurst depuis Herta Heuwer à aujourd’hui, l’Imbiss vous propose différents menus pour la goûter. La formule “Currywurst in the cup” peut être une bonne alternative avant de commander la portion taille normale. Des Currywurst végétariennes et à la volaile et des menus pour enfants sont également proposés. A 100 mètres : Checkpoint Charlie, le Panorama Asisi, le musée du mur…Currywurst-Imbiss :
Adresse : Schützenstraße 70, Mitte à 100 m de Checkpoint Charlie.
Ouvert tous les jours de 10h à 18h.
Pour y aller : U6 Kochstraße ou Stadtmitte, U2 Stadtmitte ou en bus : M29 U Kochstr./Checkpoint Charlie ou M48 U Stadtmitte/Leipziger Str. - Witty’s Organic Food
La Currywurst bio. Sauces, ingrédients et frites le sont également. De quoi se régaler sans regret ! Witty’s est parfaitement situé : juste en face de la gare de la Wittenbergplatz, où se croisent les lignes de métro U1, U12 et U3 et les lignes de bus M19, M29, M46 et un peu plus loin : 100, 106 et 187. Tous les chemins mènent à la Wittenbergplatz ! Pas étonnant : le KaDeWe (Kaufhaus des Westens) est juste à côté et attire depuis 1907 Berlinois et touristes du monde entier.
Witty’s :
Adresse : Wittenbergplatz 1, Schöneberg.
Ouvert du lundi au vendredi de 11h à minuit, dimanche et jours fériés de midi à minuit.
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